Kõrvits on üheaastane rohttaim, mis kuulub Cucurbitaceae perekonda. Vähenõudlik taim, mis kasvab peaaegu kõigis riikides, kuulub dieettoodete hulka. Laialdaselt kasutatav toiduvalmistamisel, farmaatsias, kosmetoloogias, rahvameditsiinis.
Kõrvitsaseemnete keemiline koostis ja kasulikud omadused
Seemned on kõige kasulikumad, need sisaldavad tohutul hulgal kasulikke aineid:
- Vitamiinid: A, B, C, K, PP, E.
- Happed: foolhape, pantoteenhape.
- Asendamatud aminohapped: arginiin, lüsiin, leutsiin, isoleutsiin, treoniin.
- Küllastumata rasvhapped: arahhidoon, oleiin, linoleen.
- Küllastunud rasvhapped: arahhiid-, müristhape.
- Mineraalid: Ca, K, Mg, P, Na, Fe, Zn, Cu, Mn, Se.
- Flavonoidid.
- Glükosiidid.
- Eetrid.
- steroolid.
- Pektiinid.
Kalorite sisaldus on üsna suur ja ulatub 541 kcal 100 grammi kohta.
Foolhape, mis on koostise osa, takistab loote neuraaltoru patoloogiate arengut, tugevdab veresooni.
Tsink parandab ajuvereringet, suurendab organismi kaitsevõimet.
Raud tõstab hemoglobiini taset, parandab verevalemit.
Magneesium ja kaalium tugevdavad südame-veresoonkonna süsteemi.
Orgaanilised happed eemaldavad toksiine, puhastavad verd vabadest radikaalidest ja takistavad nende teket.
Tänu rikkalikule keemilisele koostisele on kõrvitsaseemnetel järgmised kasulikud omadused:
- Vähendada kolesterooli taset.
- Reguleerige hormoonide tootmist.
- Aitab toime tulla depressiooni ja närvihäiretega.
- Vältida kivide moodustumist kuseteede süsteemis.
- Nad ravivad kõhukinnisust.
- Parandage aju vereringet.
- Parandage mälu.
- Nad eemaldavad kehast toksiine, toksiine, allergeene.
- Neil on parasiidivastane toime.
- Tugevdage juukseid, leevendage kuivust.
- Tugevdada liigeseid.
- Kiirendada kahjustatud kudede taastumist.
- Aidake toime tulla iivelduse, rasedate naiste toksikoosiga.
Kasutamise näidustused ja vastunäidustused
Seemneid on iidsetest aegadest kasutatud järgmiste haiguste raviks ja ennetamiseks:
- Usside sissetung.
- Südame-veresoonkonna haigused.
- Tsüstiit.
- Hepatiit.
- Maksatsirroos, koletsüstiit.
- Kurnatus.
- Bronhiit, kopsupõletik.
- Depressioon, unetus.
- Kõhukinnisus.
- Dermatiit, haavad, marrastused, põletused.
- Diabeet.
- Onkoloogilised haigused.
Kõrvitsaseemned on hea parasiidivastane vahend, nendega ravitakse paelussi.
Neil on kerge diureetiline toime, seetõttu soovitatakse neid kasutada kuseteede häirete korral, need on rasedatele ohutud.
Tuumadest saadud keetmised eemaldavad rakkudest vabad radikaalid ja raskmetallide soolad, see on suurepärane kasvajavastane aine.
Nende koostises olevad rasvhapped alandavad kolesteroolitaset, takistavad kolesteroolinaastude teket, mistõttu soovitatakse neid südame-veresoonkonna haiguste all kannatavatele inimestele.
Regulaarne seemnete tarbimine aitab vabaneda unetusest ja depressioonist.
Kõrvitsaseemnete kasutamisel on mitmeid vastunäidustusi, sealhulgas:
- Maohaavand.
- Soolestiku haigused.
- Allergiline reaktsioon ja individuaalne talumatus komponentide suhtes.
Kasutage ülekaalulistel inimestel ettevaatusega, kuna see toode on kõrge kalorsusega.
Ülesöömine võib põhjustada soolade kogunemist liigestesse, mis võib viia podagra tekkeni.
Taotlus helmintia invasiooniks
Kõrvitsa koostis sisaldab aminohapet kukurbitiini, mis mõjutab helminte negatiivselt, põhjustab halvatust, mille tulemusena need eralduvad soolestiku seintelt ja erituvad inimese organismist loomulikul teel.
Tuuma helmintia invasiooni raviks tarbitakse kõrvitsat toorelt, neist valmistatakse keetmine või tõmmis.
Raviks ja profülaktikaks on soovitatav kasutada seemneid koos koorega. Täiskasvanud peavad sööma kuni 300 grammi seemneid, alla 10-aastased lapsed - 150-200 grammi, alla 10-aastased - 70-100 grammi.
Piimaga segatud seemnetel on hea ravitoime. Valmistamiseks on vaja 100 grammi toorainet jahvatada pulbriliseks, valada klaasi sooja piima, võtta enne hommikusööki 2-3 supilusikatäit.
Keetmisel on puhastav toime. Selle valmistamiseks tuleb peotäis seemneid jahvatada pulbriks, valada klaasi kuuma veega, lasta veevannis keema tõusta, jahutada. Kurna saadud vedelik läbi sõela, võta hommikul enne hommikusööki. Pärast selle võtmist jooge kindlasti lahtistit. Vastuvõtukursus ei ületa 5 päeva.
Kõrvitsaseemned meega mitte ainult ei aita vabaneda helmintidest, vaid suurendavad ka immuunsust ja keha kaitset. Valmistamiseks peate valama 200 grammi toorainet 50 ml jahutatud vette, lisama 50 grammi vedelat mett, segama. Võtke supilusikatäis tühja kõhuga, pärast võtmist on soovitatav võtta lahtistit või teha klistiir. Ravikuur on 5-7 päeva.
Helmintiaasi raviks võite kasutada küüslaugu ja meega segatud kõrvitsaseemneid. Vaja läheb 200 grammi kooritud tuumasid, hakkima 4 küüslauguküünt, lisama 2 spl mett. Võtke saadud ravim enne hommikusööki supilusikatäis. Ravikuur on 7 päeva.
Kõrvitsaseemned on kasulike ainete ladu, nende kasulikkus inimkehale on äärmiselt suur. Rahvameditsiinis kasutatakse neid kuseteede patoloogiate, südame-veresoonkonna haiguste, tuberkuloosi, bronhiidi raviks, nad tulevad suurepäraselt toime unetuse, depressiooni, ärevusega, aitavad lühikese aja jooksul pärast operatsiooni taastuda ja ennetavad vähi arengut. Ametlikus meditsiinis kasutatakse neid helmintia invasiooni raviks, neil on negatiivne mõju ümarussidele, paelussidele ja trematoodidele.